lunes, 22 de mayo de 2017

Un taller, una familia


El taller para personas con discapacidad, perteneciente a Industrias Locales (VASCAL), en el municipio de Colombia, acoge a varias generaciones de lugareños que aportan su esfuerzo al desarrollo de las empresas sureñas.








La confección de carpetas, planillas, agendas, sogas, cajas y otros utencilios de cumpleaños, son algunas de las labores que se desarrollan allí. El empleo de material de reciclaje es notorio.
Cerca de treinta años ha permanecido estable en la producción y útil a la sociedad el taller que agrupa a personas de las tres asociaciones de discapacitados en Colombia. Su objeto social es brindarles un espacio más de vinculación social, sin embargo, se ha convertido en mucho más, un hogar, una familia, un círculo de cooperación y socialización.

Buen servicio en consulta colombiana



En el municipio de Colombia, los servicios de la especialidad de estomatología en el policlínico Francisco Camaño, se encuentran en un buen momento en cuanto a la calidad de los medios básicos, la buena atención de los profesionales y la ausencia de listas de espera para los pacientes.
Un alivio para los colombianos es la estabilidad con que se trabaja en la consulta de prótesis, donde las condiciones técnicas y humanas hacen la diferencia.
La presencia de sillones más modernos, así como la pintura y embellecimiento de los locales, perfeccionan la labor humanitaria de estos excelentes profesionales del sur tunero que años atrás lamentaban las condiciones de deterioro de sus consultas. La aceptación popular ante el servicio y el buen trato en Colombia, es frecuente.

lunes, 8 de mayo de 2017

Desarrollo profesional en las comunidades



El Centro Universitario en “Colombia” promueve el desarrollo profesional en los diferentes sectores sociales y económicos, a la vez que se consolida como un Centro territorial que acoge a estudiantes de los restantes municipios del sur.
Actualmente, el Centro cuenta con ocho carreras abiertas, entre ellas las ingenierías: agronomía y proceso agroindustrial, la enseñanza preescolar, especial, educación primaria, así como instructores de arte, cultura física y contabilidad, todas de gran importancia para la cobertura laboral en el municipio.
Acerca del cierre del primer semestre comentó su director, Ma.C Ramón González García: “Ya se hizo el resumen de los resultados del primer semestre. La principal problemática que tenemos está relacionada con la asistencia y permanencia de los alumnos en las aulas, ante lo cual hacemos un llamado a la cooperación de los organismos para permitir que los estudiantes que generalmente laboran en centros estatales puedan cumplir con su proceso docente”.
Además, argumentó: “Es un logro que el territorio tenga abiertas ocho carreras para el desarrollo local y no sería justo que perdiéramos alguna por no llegar a la asistencia que necesitamos de 15 o más alumnos”.
En el trabajo de postgrado se incluye un compendio valioso de cursos para todos los organismos en la dirección científica, preparación y asesoramiento de cuadros y reservas, así como en temas de orden social, vinculados a la producción agrícola a partir del Proyecto de Innovación Agroalimentaria Local (PIAL). Sin embargo, una tarea pendiente es la vinculación directa con el Central Colombia:
“No hemos logrado suficientes trabajadores vinculados al central. Estamos trabajando de conjunto con el Partido y el Gobierno para abrir un aula cautiva en cursos venideros. Este tipo de aula se hace con trabajadores del central y nosotros aportamos los profesores. Se desarrollaría con un régimen de estudios diferente a los demás organismos.
“Sería esencial lograr esta aula, hoy Puerto Padre tiene una. El central inició hace poco y está necesitado de fuerza de trabajo calificada, en nuestro Centro tenemos las condiciones objetivas para darle tratamiento”, insistió González García.
El centro Universitario en Colombia apuesta por una superior preparación científica de los trabajadores locales y desde ya garantiza la apertura de cinco carreras para el venidero curso escolar.

Manualidades con arte



El trabajo artesanal es una riqueza artística que atesora el municipio de Colombia. Su fortaleza, radica en la incorporación de sectores sociales como las asociaciones de discapacitados, la escuela especial, programas de terapia ocupacional para pequeños con ansiedad o conducta negativa y para la enseñanza a las futuras generaciones en las escuelas primarias.
Acerca de su trabajo como artesana destacada, Rosa Esther Sánchez Castro comenta: “Estamos integradas a la comunidad donde de tenemos niñas trabajando la artesanía con un buen programa al vincularse a distintas manualidades como el bordado, el tejido y el trabajo del yarey. Todos son elementos identitarios de la cultura que se están rescatando con las nuevas generaciones”.
“Hemos hecho exposiciones en las zonas rurales y urbanas, en los proyectos comunitarios, asistimos a varios eventos como las ferias de arte popular y las Jornadas Cucalambeanas donde a nivel provincial se nos han otorgado distintos premios”, asegura.
“Para mi específicamente es una terapia ocupacional, porque soy discapacitada y esta actividad me vincula a la sociedad. Cuando trabajo con las niñas del taller me llena de orgullo, es lo más lindo porque ahora me ven en la calle y me dicen ¡profe ya soy mamá, y tejí mi canastilla! Y eso es lo que queda para el cursar de la vida. Mientras pueda dar mi granito de arena, estoy en disposición de enseñar a quien lo desee”.
Desde 1981 con la creación de la casa de cultura Cándido González Horta, las artesanas integraron el movimiento de artistas aficionados. En septiembre de 2000 comenzó un proyecto infantil que hoy cuenta con más de 60 miembros.
Al trabajo integral del grupo de artesanos en Colombia, también se dedicará la Cucalambeana municipal, próxima a celebrarse el 7 de mayo, en la comunidad de San Rafael.

Taller Ecoelia recoge deja frutos científicos



El VII Taller Científico Nacional de protección ambiental ECOELIA 2017, dejó para los profesionales e investigadores del municipio de Colombia valiosas experiencias metodológicas.
Con el objetivo de contribuir a la formación y la promoción de una cultura ambiental para un desarrollo sostenible, se presentaron las temáticas: patrimonio cultural y biodiversidad, el manejo de las fuentes renovables de energía, la producción sostenible de alimentos, el derecho y la psicología ambiental. La actividad científica honró en esta ocasión el 94 aniversario del natalicio del Dr. Antonio Núñez Jiménez y al 101 aniversario de la creación del poblado Elia, hoy Colombia.
El evento registra en su séptima edición unos 500 resultados investigativos y más de 700 participantes de diferentes provincias. Acerca de la importancia del encuentro comentó Ramón González García, director del Centro Universitario de Colombia:
“El evento nuestro tiene un impacto social, sobre todo en el intercambio del conocimiento científico para el desarrollo local de nuestro territorio. Se nutre de los mejores resultados investigativos de nuestros profesionales y permite el cambio en la introducción de los resultados de la ciencia, la tecnología y la innovación en función del desarrollo social”.
Fue significativa la presencia de ponentes de diferentes municipios así como la participación virtual de trabajos de otras provincias. Yisel Cruz García es estudiante de derecho de la Universidad de Las Tunas y explicó acerca de su investigación:
“Mi trabajo tiene por tema las conductas antisociales que dañan  el medio ambiente en la comunidad con un enfoque teórico, doctrinal y jurídico sobre ello. Se centra en una comunidad en concreto: el reparto Aereopuerto en la ciudad de Las Tunas. El objetivo seria confeccionar un plan de acción que permita la erradicación de estas conductas y a partir de ahí sirva de argumento para la creación en nuestro código penal del Medio Ambiente como un bien jurídico individual”.
Alenna Rodríguez, estudiante del municipio de Manatí aporta con su trabajo a la educación ambiental en la enseñanza primaria y agradece la participación en el evento: “Mi trabajo se basa en acciones para preservar el patrimonio natural en los estudiantes de sexto grado en el proceso docente educativo. Es la primera vez que me presento a este evento y me parece bueno porque te aporta publicaciones, te da méritos, aprendes y te da pie para la discusión de la tesis tener una panorámica de como poder trabajar un estudio científico”.
Entre las investigaciones presentadas este año se encuentran: la disminución del impacto ambiental a través de la integración agricultura-ganadería en áreas de la finca La Montaña, del municipio de Las Tunas; el sistema ecológico para la crianza de cerdos, el potencial de la generación de electricidad utilizando el biogás producido por las excretas del ganado vacuno y porcino, así como la auditoría mediambiental como mecanismo preventivo en la economía cubana.



lunes, 24 de abril de 2017

Perfeccionar La Noche Tunera

Varias afectaciones enfrentan los vecinos de las calles Ramón Ortuño y Vicente García, en la ciudad de Las Tunas, debido a las indisciplinas sociales que se cometen durante La Noche Tunera, referentes a la ineficacia de los baños públicos y los altos decibeles de la música hasta tarde en la noche.
El programa Latir del pueblo analizó este particular. A través del reporte del periodista Julián Velázquez quedó evidenciado el malestar de los vecinos que encuentran desacertado el volumen de la música y el ruido de las personas, luego en la madrugada, durante la recogida de los medios.
También, las opiniones manifestaron el desagrado ante las personas que de manera inescrupulosa utilizan espacios públicos para consumar necesidades fisiológicas ante la escasez o falta de higiene de los baños públicos disponibles. La población exige la presencia de inspectores para controlar esa indisciplina.
Para el espacio de participación ciudadana, representantes de la Asamblea Municipal del Poder Popular comentaron que existen tres baños públicos ubicados para esta actividad de los fines de semana, pero es insuficiente. Actualmente, la Dirección de Trabajo realiza una pesquisa de las opciones particulares para expandir por cuenta propia este servicio en casas o áreas adecuadas.
En cuanto a la música se ha coordinado con la Dirección de Cultura acerca de una mejor planificación de los géneros a proyectar en los diferentes espacios, para evitar alteración. La actividad tiene planificado su cierre a las 12:00 de la noche. En ese sentido habrá que seguir trabajando.
Hasta el momento, La Noche Tunera es una actividad masiva que cobra amplia aceptación en la población asistente, cada semana perfecciona sus ofertas y propone una variedad acertada para el público local. Un mayor control a las indisciplinas deberá aplacar las deficiencias para que perdure esta iniciativa que cobra auge en toda la provincia.
Al respecto, Ariel Santana Santiesteban, primer secretario del Partido Comunista de Cuba en la provincia expresó: "Hay que hacer un levantamiento con rapidez de las posibilidades de extender los baños públicos. Se ha hecho muy poco en ese sentido. El Consejo de la Administración en el municipio debe actuar. La Noche Tunera no se puede ver empañada por errores como estos y es nuestro deber evitar molestias para los vecinos de esta parte de la ciudad. La Inspección Integral y el Minint deberán establecer un mejor control de las indisciplinas para lograr una actividad organizada y agradable".

Dos servicios sensibles a la población

En la reciente emisión de Latir del pueblo -espacio de participación ciudadana en el que el público tunero debate sus principales preocupaciones- la presidenta del Consejo de la Administración en la provincia, Lilian González Rodríguez, se refirió a la importancia cardinal de dos programas de la Revolución: la venta de materiales de la construcción en las comunidades y los mercaditos de atención a la familia.
"Los mercaditos de la familia y las tiendas de materiales de la construcción, son dos programas de la Revolución muy importantes. Son políticas públicas del Estado cubano que tratan de satisfacer las necesidades de la población", aclaró.
"Las mismas restricciones que hemos tenido con la economía, han incidido en que no tengamos la totalidad de los recursos materiales de la construcción para poder satisfacer la demanda". Respecto a este particular explicó: "Hay más de 17 mil viviendas en diferentes estados de ejecución según el último levantamiento que realizamos. A través del subsidio se da la posibilidad de acceder a los recursos a las familias con menos ventajas".
Acerca de los planteamientos de la población argumentó la presidenta: "Hay dos insatisfacciones fundamentales, la demanda es superior al plan que se nos da a nivel nacional, sobre todo en cemento, acero y elementos de la carpintería. Son afectaciones que tenemos, pero también es una realidad que en la provincia a través del control y fiscalización se han detectado problemas de control, todavía tenemos revendedores y malas acciones de trabajo. Entre todos tenemos que enfrentarlo", enfatizó en su llamado.
La tarea de orden, según expresó la dirigente territorial, es trabajar con mayor rigor y enfrentar la indisciplina, para lograr la satisfacción de las demandas del pueblo.

Central Colombia, al sur de Las Tunas

 Solo ahora en la molienda del sur -tras el cierre de la contiends en el Amancio Rodriguez- el centra Colombia asume en ests días la caña de esta región..

 Las condiciones de la Cafetería mejoraron considerablemente para ofrecer un servicio de calidad a los obreros que laboran noche y día...
 Obreros jóvenes se enfilan en la molienda del central que regresa tras siete años de paro productivo...
 Ya es una realidad el azúcar fina, de buena calidad en el sur tunero...

lunes, 3 de abril de 2017



Don Justo Díaz Rodríguez

Justo Díaz Rodríguez, fue un hombre enérgico, audaz, muy emprendedor, laborioso, patriota y muy cristiano. Nació el 11 de julio del año 1887, en el pueblo de Guilfrey, Ayuntamiento de Becerra, en la provincia de Lugo.
Hijo de Don Ramón Díaz Freijó, natural del mismo lugar (1830), y de Doña María Rodríguez  Cela, (1843).
En el mes de octubre del año 1906, salió desde el puerto de La Coruña hacia Cuba, en el vapor Reina María Cristina. Tenía solo 19 años de edad.
Para que pudiera realizar el viaje, su familia y amigos, tuvieron que recolectar las doscientas pesetas que le costó el pasaje, en tercera  clase del referido vapor. Periplo antes de llegar a Elia, en 1916.
Trabajó en varios ingenios: en el antiguo central Nueva Lucía, en Jovellanos, donde ganaba un peso diario, en el central ´´Preston´´, Holguín, donde  ganando cincuenta centavos diarios, se traslada más tarde al central Manatí, y labora como sembrador de caña y en el central Jobabo, labora como carpintero.                                                                                                                                                                                                                             Con Con un capital de cien pesos, de Jobabo, se traslada a Elia, en el año 1916 y se instala en la encrucijada de varios caminos (hoy día Ojo de Agua), propiedad del andaluz llamado Don Alonso de Chacón, zona donde instala una panadería.
Alonso, lo pone en contacto con el asturiano Maximino Rodríguez, propietario de un almacén de productos alimenticios, en la ciudad de Camagüey.
De ojo de agua, se traslada para el central Elia (ya existía), y le compró a la Compañía Azucarera Elia, el primer barracón que existió en la zona, que era de tablas y techo de guano, donde puso una fonda, que marcó el inicio oficial del comercio y la gastronomía en la zona.
Fue el fundador y primer presidente de la Colonia Española de Elia, creada en el año 1927, con 150 asociados.
Le secundaron, en ese empeño, sus compatriotas.
Don Manuel Álvarez Lera.
 Don Nicanor Llorente Llorente
Don Manuel Gutiérrez Fernández
Don Luís Armengol Álvarez
Don Teolindo Rodríguez Díaz  ( sobrino de Justo Díaz)
Don Sabino Menéndez López                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              
En el año 1939, Justo Díaz, decide adoptar sociedad con sus sobrinos Manuel y Teolindo, formando la Empresa Justo Díaz y Sobrinos.                                                                                                                             

lunes, 27 de marzo de 2017

¿Por dónde exactamente comenzó a surgir Elia, Colombia?

En el año 1899, exactamente, el 20 de febrero, la Compañía Americana The Francisco Sugar Company construyó el central Francisco (hoy Amancio Rodríguez Herrero), hecho que propició el establecimiento a partir del año 1910, de las primeras fincas rústicas (colonias) dedicadas al cultivo de la caña de azúcar en la zona.

En áreas de los tres latifundios existentes y que dominaban las mayores y mejores tierras productivas de la zona, se comenzó a fomentar el establecimiento del colonato en Elia. Los tres latifundios eran:

Ø Finca Santa Lucia, propiedad del ilustre Marqués de Santa Lucía, Salvador Cisneros Betancourt, ubicada en la parte norte.
Ø Finca cañera Agüero, propiedad de ángel Céspedes, ubicada al Oeste.
Ø Finca la JIA, propiedad de la señora Elia Rosa Castellanos de Escarrac esposa de Don Juan Escarrac. (Juanito). Ubicada en la parte Sur del territorio.
                                                                                                   
El proceso de organización para establecer el colonato en la zona comenzó a ejecutarse  a partir del año 1910, por un grupo de personas encabezados por el señor Juan de Escarrac (Juanito), esposo de la señora Elia Rosa Castellanos de Escarrac, propietaria de la finca La Jia, en cuyos terrenos se construyó posteriormente el central Elia en el año 1915. Estuvo auxiliado por  Eleno Tamarit Tamarit, Felipe Almeida Madera, y los hermanos, Juan y Manuel Amieba Ibarra, todos fundadores del batey-oriundos del territorio conocido como El Cayuco en la zona de San Juan y Martínez, en Pinar del Rio-, y por el español, Fernando Maena, responsable de llevar el libro de colonos de la Compañía Francisco Sugar Company, primero, y posteriormente, de la Compañía Azucarera Elia. S.A.


Durante ese período fueron creadas en total 76 pequeñas fincas o colonias dedicadas a la producción de la caña de azúcar.

viernes, 17 de marzo de 2017

Colonato en el central Elia… ¿De dónde llegó la caña de azúcar?
La caña de azúcar, originaria de Asia, fue introducida en el sur de España por los árabes, de donde pasó a las Islas Canarias, de Cabo Verde y Madera, en las cuales se cultivaba en la época del descubrimiento de América.  
En su segundo viaje a las Indias Occidentales, Cristóbal Colón la llevó a Santo Domingo, hoy República Dominicana, donde quedó introducida desde el año 1493. 
En Cuba, la caña de azúcar fue introducida durante el mando de su primer Gobernador, Diego Velásquez (1511-1524). A partir de esa fecha se cultivó en la isla, pero sin que se fundara ningún ingenio hasta el año 1675, cuando se construyó el ingenio Toledo, en Marianao, propiedad de la Compañía Azucarera Central Toledo.S.A. 

martes, 28 de febrero de 2017

Una comisión de accionistas dirigida por el señor Aurelio Portuondo Barceló llegó en el mes de octubre de 1913, a esta apartada zona, en el sur de Camagüey, en representación del Clan Azucarero Braga-Rionda, interesados en construir un ingenio azucarero. Las condiciones del clima además de la cercanía del rio Tana, eran ideales para ello.
Establecieron contacto con la propietaria de la finca la Jia, la señora Elia Rosa Castellanos de Escarrac, esposa de Don Juan de Escarrac, oriundo de Pinar de Río y radicado en la zona, desde el año 1910. Elia Rosa, después de escuchar el interés de los accionistas puso como término, que una vez construido el ingenio; llevara su nombre. La respuesta fue positiva y la anfitriona donó dos caballerías de sus tierras para esos fines. Así surgió el nombre del central Elia y de su batey.
El central Elia, una vez construido, en el año 1915, fue registrado en el  Directorio de los Centrales de Cuba, con el número siete, en la provincia de Camagüey, Término municipal: Guáimaro. (Otorgado  el 19 de septiembre de 1925), Barrio: Elia. (Otorgado el 19 de septiembre del año 1925)”.

101 aniversario de fundación de Elia

Este 28 de febrero, cumplió 101 años el municipio de Colombia (Elia), al sur de Las Tunas. En su trabajo “Viaje a la memoria” el investigador de la industria azucarera Modesto Ronquillo Ramos hace un relato bastante interesante sobre la fundación del central Elia y el poblado…aquí les dejaré cada día pinceladas de esa historia                                                                

lunes, 13 de febrero de 2017

Central Colombia en pruebas de afinación



La expectativa crece entre los colombianos en espera de la arrancada oficial del ingenio, que sucederá de un momento a otro, retardada hasta la fecha debido a ajustes necesarios determinantes en el complejo proceso industrial. Durante los últimos días se han desarrollado las pruebas de afinación y la subsanación de errores del proceso de reparación intensivo que requirió la industria.
En el día de hoy se trabaja en la estabilización de los conductores de bagazo y la instalación de interruptores eléctricos. También se ha estado moliendo caña energética en la fabricación de bagazo necesario en la marcha de las calderas.
Un riguroso plan de inversiones puso a disposición del ingenio unos 25 millones y medio de pesos que significarían no solo la rehabilitación de sus áreas, también la modernización de gran parte de la maquinaria y la automatización de los procesos, en busca de los superiores rendimientos que necesita el país.
La planificación de unas 17 mil 462  toneladas de azúcar es un reto que asumen desde ya los azucareros colombianos.

Jóvenes al pizarrón



Estar frente a un aula como maestro no fue el futuro profesional que imaginó en su adolescencia. Sin embargo, las circunstancias hicieron que el rumbo académico le situara de frente al pizarrón, en las aulas de la secundaria básica de referencia nacional Fabricio Ojeda, en el municipio de Colombia. Tras seis meses en esta nueva experiencia, Videlio Victoria Fonseca cuenta cómo aprendió el oficio y ganó la sabiduría que pretende extender una vez culminada la carrera.
“La primera vez que entré a un aula me superaban los nervios. Ya había dictado los objetivos y estaba pasando al ejercicio introductorio cuando una alumna levanta la mano y me dice que tenía un error en la fecha… ¡fue catastrófico!”, recuerda todavía hoy con recelo. Pero tras un inicio convulso, el siguiente turno de clases transcurrió más seguro y cuenta “no se me volvió a escapar un error”.

lunes, 30 de enero de 2017

Cultivos del agua



Rentabilidad y competencia demostró la camaronera Santa Rosalía, en Colombia -una de las cinco existentes en el país con fines de ceba- al establecer en 2016 un récord productivo de 471 toneladas del crustáceo y lograr exportar el 78 por ciento de esa producción

De cara al Golfo de Guacanayabo -en terrenos de la antigua finca La Federal, donde sucediera el primer combate del Che en el llano- fue fundada hace 26 años una instalación “probeta” para el cultivo del camarón.
Allí, donde la desembocadura de los ríos Tana y Sevilla hacen el agua menos salobre y los suelos son estériles a la agricultura, quiso la naturaleza que estuvieran las condiciones creadas para el desarrollo del camarón blanco. Solo características geográficas muy específicas permiten que sea posible este costoso cultivo.
El 19 de diciembre de 1986, el Comandante en Jefe Fidel Castro Ruz inauguró los primeros centros de producción de camarón en Manzanillo, Granma y en Rio Cauto. “En aquel momento, comenta Reymundo Mendoza Milanés, director de la UEB SanRos, Fidel predecía que el país podía lograr alrededor de dos mil toneladas de camarón y este año que concluyó logramos más de cinco mil”.
Sentido de pertenencia refleja un colectivo que muestra sorprendentes resultados de producción y un sistema de trabajo cohesionado. Avalan esto los cambios tecnológicos en el manejo del cultivo a partir de la constante capacitación del personal técnico, acciones constructivas y de ornato para la atención al hombre y el aumento del salario medio en unos 700 pesos.
“El crecimiento de los indicadores productivos incluye un superior peso promedio en relación al año anterior. Fue rentable la utilización del pienso -exportado por su calidad y garantía de superviviencia- que representa el 60 por ciento del costo de una tonelada de camarón. Por esta razón, los productores cuidan el manejo del alimento y emplean varias herramientas de trabajo”, definió el directivo.
“El hecho de exportar el 78 por ciento de lo producido, da muestras de la calidad del trabajo. Nos apoyamos en un sistema integrado de gestión de la calidad para manejar las instalaciones. Se redujeron los índices de consumo en los potadores energéticos y fue escasa la incidencia de hechos delictivos”, argumentó.
SEMBRAR EN EL AGUA
La rutina de un camaronicultor comienza antes del alba, con el traslado de varios kilómetros en el transporte obrero desde el municipio de Amancio y comunidades colombianas, hasta el extremo costero de 236 hectáreas donde se encuentran dispuestas dos granjas con sus 29 estanques.
Así lo narra Osvaldo Jorge Cedeño, trabajador reconocido por superar en 2016 su plan de cosecha a más de 18 toneladas, antiguo productor de caña que hace ocho años decidió incursionar en los cultivos del agua. “Empiezo desde temprano con el cálculo de los parámetros, reviso los comederos para ser más eficaz a la hora de echar el pienso. En tiempo de frío alimentamos tres veces al día y en intermedio se espantan las aves, se chapea el área y se cuida el estanque.
Con 14 años en esa labor, Agustín Pagán, actual Jefe de granja, comenta: “Esta empresa nos dio la posibilidad de superarnos, somos un colectivo unido y comprometido, el trabajo es sacrificado y sin horario, pero cuando usted llega a la casa tarde en la noche con comida que le vendieron en el trabajo, con buenos resultados y un buen salario, ¡oiga!, al otro día es su misma familia la que le dice que tiene que volver y cumplir”.
Lázaro Jiménez López, tiene 17 años de trabajo en esta área, comenzó como CVP, se superó en el manejo del cultivo y hoy es técnico de su módulo: “Una acción que nos benefició fue la construcción de las casas de sombra, acondicionadas con mobiliario para permanecer el día, reunirnos y redactar los expedientes. Ganamos experiencia, se mantuvo una secuencia de las patologías, se aplicaron herramientas más frecuentes como la atarraya para los análisis digestivos y el estudio de comederos. Este año mi plan se incrementa en siete toneladas, ¡y estoy seguro que lo vamos a cumplir!”
El HOSPITAL
La semilla o postlarba del camarón se recibe de los centros de Yaguanabo en Cienfuegos y de Manzanillo. Pasan por un período de aclimatación al nuevo medio en los estanques de precría intensiva durante diez días. Cuando están listos para el traslado, pasan a los estanques de engorde, donde permanecerán un periodo cercano a los 120 días.
La llamada “cosecha” se hace en la noche para evitar el castigo del sol y en la madrugada se traslada el producto a la industria que ya tiene señalados los destinos. El incremento del mercado interno ahora se hace evidente con fines turísticos.
“Es un renglón costoso y muy difícil de manejar, debemos lograr un hábitat adecuado, enriquecido con nutrientes, donde florezcan las algas apropiadas, eliminamos las bacterias y plantas indeseables. Un ecosistema agresivo desencadena patologías en su salud e incluso, la muerte. Ahí radica lo complicado, si luego de haber invertido en su desarrollo se mueren por un mal manejo, se va por la borda el resultado” explica el director Reymundo  Mendoza, licenciado en Deportes que jamás incursionó en ese sector para formarse en el cultivo del camarón.
En la precría se deben producir hasta seis toneladas de camarón por cada millón de postlarva llegada de los centros de desove. En todo este proceso juega un papel fundamental el laboratorio de campo.
Es en el laboratorio donde se vela celosamente por el cuidado del hábitat y la salud de los animales, entre los trabajadores se le conoce como “el hospital”, un área imprescindible para mantener el control del proceso.
Nancy Batista Benítez, es fundadora de la instalación y técnica de laboratorio: “Realizo análisis del desarrollo biológico, del agua y sus alimentos vivos, los parámetros químicos de los nutrientes presentes en el hábitat, conteo de algas, muestras de suelo y determinamos su acondicionamiento con aplicación de cal, lavado del suelo del tanque…todos estos parámetros deben estar en un rango óptimo para el cultivo. Semanalmente se revisan las muestras, a veces antes, así somos capaces de prevenir pérdidas e incrementar rendimientos”. 
 
CULTIVANDO EL FUTURO
El 2017 inició con una ambiciosa planificación de 480 toneladas. “Ya tenemos la captura del primer cuatrimestre asegurada y ´sembrada´, el camarón está desarrollándose en un ambiente muy favorable y la sobrevivencia nos debe asegurar el plan. En estos momentos estamos preparando los estanques para iniciar la siembra del segundo ciclo productivo sobre el 15 de febrero”, explica el director de la UEB.
Junto al desafío de implantar otro récord, este año se impone dar mantenimiento integral a las áreas de cultivo, recuperar diez hectáreas que se encuentran fuera de servicio y podrán aportar alrededor de 20 toneladas de camarón a la meta. Se debe incrementar unas cien toneladas de agua en la precría intensiva para ganar espacio y un ambiente más saludable.
Además, pretenden certificar su sistema integrado de gestión de la calidad y proponerse colectivo Vanguardia Nacional. Un recurso humano preparado, estable y motivado es suficiente para vencer el reto.
 

lunes, 16 de enero de 2017

Madrecitas



Dicen por ahí que no existe un manual para enseñarnos a ser madres…mi amiga lo corroboró el día que su hijo adolescente le pidió permiso por primera vez para salir a una fiesta de 15, alegando que era cerca de casa.
Cuenta ella que el día señalado para la actividad juvenil gastó todos los recursos posibles para evitar la salida, suplicó a los cielos por un buen chaparrón, subió a tope el volumen del televisor con ansias de apagar la música que provenía del cumpleaños, se inventó tareas del hogar agotadoras al extremo, una revisión de libretas, repaso de asignaturas, más tarde un videojuego divertido…hasta que pasadas las nueve, el jovenzuelo cayó rendido del cansancio, tras un día lleno de actividad madre-hijo.
Ella saboreó su victoria pero no por mucho, su pequeño ya tiene 14 y comienzan a parecerle lindas algunas niñas de la escuela. “Cuando tenga novia, ¡yo determinaré si le conviene o no la muchacha!”, dice y nadie puede persuadirla de lo contrario.  
He escuchado de sobreprotección, la he visto y ¿quien no la ha vivido un poco en casa? Pero, ¿cuánto daño puede causar irse a los extremos? Por curiosidad, quise hacer una encuesta aleatoria, no significativa, pero al menos demostrativa, acerca de los apuros de ser madre sobreprotectora de un adolescente varón y…al parecer, es cosa seria.

Central Colombia realiza pruebas de áreas cardinales en la zafra



Pocos días restan para el cumplimiento de la fecha límite en la arrancada del central Colombia. Este 25 de enero, el ingenio centenario proyecta una prueba general con caña energética que dará apertura a una zafra corta, pero decisiva luego de siete años de paro productivo. La planificación de unas 17 mil 462  toneladas de azúcar es un reto que asumen desde ya los colombianos.
Durante varias semanas han tenido lugar pruebas individuales para el funcionamiento de los equipos. Con la puesta en marcha de la caldera número tres, el 10 de enero se desarrolló una de las más emotivas para el pueblo que escuchó por primera vez en siete años, el pitido inconfundible del ingenio. Cuentan que hubo lágrimas en los más longevos, a lo largo de la cerca perimetral se percibió la sorpresa y las exclamaciones de júbilo entre los transeúntes.
“La prueba logró el objetivo propuesto de limpiar las tres reductoras que pueden transportar el vapor hasta el proceso fabril. Este ejercicio se hace luego del montaje para eliminar los rezagos sólidos que puedan afectar el mecanismo. Podemos asegurar que las líneas ya se encuentran listas para la arrancada”, informó Elido Núñez Suárez, Jefe de Mantenimiento Industrial.
Multitudes de obreros se pasean ansiosos por el interior de la industria que ya despierta. Las calderas, con capacidad para unas 55 toneladas, fueron remodeladas casi en su totalidad. Un equipo joven e impetuoso, en su mayoría alistado de las aulas del politécnico Flores Betancourt, pone en funcionamiento esta parte importante del proceso.
Así lo afirma Yainier Hernández, de 21 años: “Tuvimos una buena preparación en el central Antonio Guiteras, alcanzamos excelentes notas en los exámenes teóricos y estamos listos para la práctica. Hicimos posible esta prueba de calderas, fue emocionante, utilizamos leña para generar el vapor que alcanzó presiones de más de 25 kilogramos y fue exitosa para los equipos. ¡Estamos animados, es impresionante y nos gusta el trabajo!”
Julio López Gómez, representante del área de generación de vapor comenta: “Estamos muy contentos, la tercera caldera demostró que está en condiciones de hacer una zafra como se nos está pidiendo. Confiamos en los muchachos, ellos pasaron la capacitación, hicieron posible el éxito de las pruebas. Cuando comience nuestra zafra vamos a estar al ciento por ciento con la preparación de nuestros trabajadores”.
Así también lo siente Eduardo Rojas Ortiz, jefe del área de basculador y molinos: “El basculador fue una de las más complejas por el montaje de las piezas de gran tamaño, carecíamos de fuerza calificada. En estas últimas semanas el apoyo de la empresa constructora ZETI fue cardinal para el avance. Hoy tenemos la plantilla cubierta con trabajadores de experiencia y repartidos los turnos. Como holguinero y colombiano que soy le digo que: ¡vamos a arrancar y a moler bien!”.
Desde los cuartos de controles ya se encuentra montado el sistema de supervisión y control de automatización de primer nivel, que permitirá operar todos los equipos, las temperaturas, el flujo de vapor, las calderas y tener una información completa de todo lo que suceda en el ingenio durante la fabricación.
“Tenemos listos los viradores de camiones y de ferrocarril, el laboratorio de caña, la pesa digital de nueva tecnología. La parte de fabricación trabaja en las pruebas de hermeticidad, el enfriadero está lleno listo para las comprobaciones de las bombas de inyección y rechazo. Cada área alista los detalles para la prueba general”, afirma Elido Núñez.
El sentido de pertenencia hacia el central se hace evidente dentro y fuera del gigante colombiano. Alexis Carralero Reyes, después de 36 años de trabajo en el sector de la educación este año se incorpora a la zafra como químico del área de tratamiento de agua: “El despertar del central es un acontecimiento para todos. Desde aquí vemos a la gente que pasa y se queda mirando a través de la cerca toda la transformación, a veces llegan y preguntan. Escuchar el pito del central después de siete años fue emocionante para el pueblo, nos une un mismo anhelo, hacer zafra, ¡y lo vamos a cumplir!”





lunes, 9 de enero de 2017

"Colombia" (Elia), Las Tunas

A cien años, Colombia, antaño Elia, -hoy ciudad por el incremento de su población urbana- renace, lucha por develar y representar con orgullo su identidad. 











Por mejores servicios

La restauración de zanjas y alcantarillados en el municipio de Colombia, responde a planteamientos del más reciente proceso de rendición de cuentas del delegado de los Órganos Locales del Poder Popular a sus electores. La empresa de Acueducto y los Servicios Comunales, ponen su empeño en satisfacer la demanda popular de esta zona sureña de la provincia.